Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimleri kapsamında yaptığı incelemelerde 11 sucuk markasında taklit veya tağşiş tespit edildiğini açıkladı. Bakanlığın yayımladığı güncel listede bazı ürünlerde mevzuata aykırı içeriklerin bulunduğu bildirildi.
Denetimlerde bazı sucuk ürünlerinde “mekanik ayrılmış kanatlı eti” ve “gıda boyası” kullanıldığı belirlendi. Bu durumun ürünlerin etiketinde yer alan içerik beyanına aykırı olduğu vurgulandı.
Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, söz konusu tespitlerin laboratuvar analizleri sonucunda kesinleştiği ve bu nedenle ilgili markaların taklit veya tağşiş yapılan ürünler listesine eklendiği belirtildi.
Yasal yetki kapsamında açıklanıyor
Bakanlık, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında taklit veya tağşiş yaptığı kesinleşen firmaları kamuoyuna açıklama yetkisini kullanıyor.
Bu kapsamda firma adı, marka ve ürün bilgileri resmi sistem üzerinden yayımlanarak vatandaşların erişimine açılıyor.
Güncel liste, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Gıda Kamuoyu Duyurusu” platformunda kamuoyuyla paylaşılmaya devam ediyor.
